广州哪家烧鹅最好吃

广州作为粤菜的发源地，其餐饮文化历史悠久，尤其以烧鹅著名于世。而在这个已有千百年历史的食品文化传承下，广州现今有很多烧鹅餐厅，但是哪家烧鹅最好吃呢？

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近年来，广州市越秀区德政路的石室烧鹅逐渐崭露头角，成为了不少广式美食爱好者的新宠，被誉为广州最好吃的烧鹅之一。石室烧鹅有着浓郁的广式特色，对于烤制鸭鸭成品的色泽、肉质、味道的要求非常高，因此他们的烧鹅皮薄脆、香味浓郁、肉质鲜嫩，食用起来口感丝滑，令人回味无穷。

不仅仅是烧鹅，石室还有一些其他的招牌菜品，如蜜汁叉烧、金蒜糖醋鲨鱼肚等，都是很受欢迎的。而石室烧鹅的价格也非常实惠，几乎和其他一些普通的烧鹅餐厅差不多，光顾他们的大排档，一份烧鹅只要55元，相当划算。

此外，在广州市天河区的原味坊烧鹅店也是备受瞩目的烧鹅餐厅之一。原味坊烧鹅店的烧鹅以其皮薄、肉嫩、色泽金黄闻名，每只烤鹅都要被师傅们反复擦洗，再经过独一无二的烹饪技巧，让每只烤鹅表面呈现出亮丽的红色，肉质酥软多汁，口感十分出色。而且他们配有自制的鹵汁，醇香味美，十分入味。

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此外，在烤鹅餐厅中，环境和服务也是不可忽视的，旺角烧鹅就是一个平民美食店面，但是店内环境很有文化气息，还有多个房间进行隔音设计，保护了消费者的私密性。而且服务员态度热情周到，非常体贴，提供了不错的用餐体验。

总之，广州市有很多家烧鹅餐厅，而石室烧鹅、原味坊烧鹅店、旺角烧鹅等店家的烤鹅口感都很出色，值得推荐。如果你是一个烧鹅爱好者，可以来这些位置尝试，相信你会爱上这里的广式美食。