哈尔滨中央大街小吃
哈尔滨中央大街是中国的一条历史名街,也是哈尔滨市的标志性景区之一。这条街区建成于19世纪末20世纪初,沿街两侧洋楼林立,其中不乏鼎盛时期的外商住宅和各式风格的建筑。而这条大街也是哈尔滨的美食之地,不少地道的小吃让人垂涎欲滴。
一、特色小吃
1、 红肠:红肠是哈尔滨地区的一个传统早餐小吃。普通红肠是用牛肉和猪肉调制而成的,肉松软有弹性,浓郁的香味特别诱人。
2、 菜包子:菜包子是东北地区比较传统的面食,哈尔滨的菜包子更是特别有名。曾经长期被评为哈尔滨市小吃界“8大名吃”,馅料色香味俱全,包子香软可口。
3、 老街驴肉火烧:老街驴肉火烧是传统哈尔滨小吃之一,酥皮松软,烤得酥香味美,肉质鲜香可口。算得上哈尔滨的特色小吃之一。
4、 鱼捞子:在哈尔滨中央大街旁的太阳岛上,有一种叫做鱼捞子的特色小吃。鱼捞子是黑龙江省传统小吃,用新鲜鱼肉剁成细泥,调入各种佐料后包成一个圆球型状,下锅煮熟即可食用。
二、餐厅推荐
1、 老东北饺子馆:这里的饺子口感有些特别,一口咬下去你可以品尝到外韧内嫩的美感,不会觉得咬不动。而馅料选择上也是别具特色的。
2、 老井火锅:这家火锅店在哈尔滨非常有名气。帮你提前选好了各种食材,而且服务生一进门就主动为你介绍清淡的汤底和浓郁的汤底,让你更加放心点餐。
3、 欧美达鸡舍:欧美达鸡舍是哈尔滨市一家以提供鸡肉食品为主的餐厅连锁企业。最有名的就是它家的卤鸡翅、烤鸡腿等,肉质滑嫩,味道十分鲜美。
4、 小李家烤肉:这家店的烤羊肉串、烤韭菜饼、烤肥肠等可谓各式各样,口感还特别不错。服务也很好,非常受大家欢迎。
总之,哈尔滨中央大街上有许多美食,也有不少好去处。想品尝道道正宗的东北小吃,就赶快到哈尔滨中央大街来一趟吧!