韩国芝士热狗棒做法
韩国芝士热狗棒是一种非常受欢迎的街头小吃,在韩国街头随处可见。这款热狗棒的特色就是将热狗串在竹签上,再裹上一层芝士饼状物,炸至金黄色。
下面就为大家介绍一下韩国芝士热狗棒的制作步骤:
材料:
- 热狗 6 根
- 饼干粉 140g
- 淀粉 35g
- 植物油适量
- 盐适量
- 水适量
- 芝士 6 片
- 竹签 6 根
制作步骤:
步骤一:先将热狗用厨房纸擦干。 热锅加入植物油,烧至六成热。
步骤二:在一个碗中混合饼干粉、淀粉、盐和水,直到形成一个浓稠的糊状物。
步骤三:用竹签串好热狗,然后将其放入糊状物中翻转,让其均匀地沾上糊状物。
步骤四:将淋上糊状物的热狗放入锅中炸至浅黄色,捞出来沥干多余的油。
步骤五:在烤盘上铺上一层烤纸。把芝士片平铺在烤纸上,然后在芝士上放置一根炸过的热狗。
步骤六:把烤盘放到烤箱里,烤箱设定到 200 度,烤 5-8 分钟,直到芝士完全融化。
步骤七:再用竹签将芝士热狗棒串起来,上桌即可。
韩国芝士热狗棒可以根据个人口味来选择调味料和芝士种类,制作起来也非常简单。假如你也想体验一下韩国街头小吃的味道,赶快试试这个食谱吧!