简单的小点心的做法
小点心是一种小巧玲珑的美食,适合各种场合,不论是下午茶、晚宴还是小聚会。做小点心不需要太复杂的工具和食材,只需要一些简单的材料,便可以轻松制作出美味可口的小点心。
以下是几款制作简单的小点心的做法:
一、蜜汁糯米球
材料:糯米粉200克、水适量、芝麻适量、蜂蜜适量
制作方法:
1. 把糯米粉倒入碗中,慢慢加入水搅拌成面团;
2. 将面团揉成小球状,沾上芝麻;
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3. 锅中加水烧开,放入小球煮熟,捞出沥水备用;
4. 在锅中加入蜂蜜,煮至浓稠,将小球倒入锅中翻炒均匀即可。
二、糖葫芦
材料:小苹果、糖适量、木签适量、水适量
制作方法:
1. 将小苹果清洗干净,用木签穿好;
2. 锅中加水和糖,煮至糖完全溶化;
3. 将木签穿好的小苹果依次蘸入糖汁中,晾凉即可。
三、葱油饼
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材料:面粉200克、水适量、葱花适量、盐适量、油适量
制作方法:
1. 将面粉和水混合成面团,静置10分钟;
2. 将面团擀成薄饼,并撒上葱花和盐;
3. 将饼卷起来,擀成扁平形状;
4. 锅中加油烧热,将葱油饼放入锅中煎至两面金黄。
小点心的做法总体来说都很简单,只需要一些耐心和细心,就可以制作出美味的小点心。制作小点心可以锻炼我们的动手能力和创造力,同时也增加了生活的乐趣。