dha的中文是什么
DHA(docosahexaenoic acid)是一种多不饱和脂肪酸,常见于某些油脂中,如深海鱼类、鱼油等。它是人体一种重要的不可缺少的营养成分,同时也是大脑、视网膜、肝脏、皮肤等重要器官和组织的重要构成部分。
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DHA是Omega-3脂肪酸的一种,属于长链多不饱和脂肪酸。它的分子结构中含有22个碳原子和6个双键,这种分子结构使得DHA具有一些特殊的生理功能。
在人体内,DHA可以通过摄入含有它的食物获得。另外,人体也可以通过转化来自α-亚麻酸(ALA)的碳链及其双键来产生DHA,但是这种方式的转化效率相对较低。
DHA的作用主要表现在以下几个方面:
- 有益于大脑健康:DHA是脑组织中最常见的脂肪酸,同时也是大脑细胞膜的构成成分之一。DHA可以促进神经细胞的信号传递,同时也有助于神经元的菌丝生成和存活。
- 有益于心血管健康:研究表明,DHA可以降低三酰甘、胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)等血脂水平,同时也能够减少动脉粥样硬化等心血管疾病的发生机率。
- 对眼睛健康有帮助:DHA主要存在于视网膜中,它是视网膜细胞中最主要的脂肪酸成分。DHA的摄入可以降低青光眼和黄斑病变等眼部疾病的发生风险。
- 对肝脏健康有促进作用:DHA可以减轻脂肪肝等肝脏疾病的症状,同时也有助于提高肝脏的抗氧化能力。
- 对孕妇和婴儿发育有帮助:DHA是胎儿大脑和视网膜发育所必需的营养成分之一,孕妇摄入足够的DHA可以有助于促进婴儿的心脏、神经等方面的发育。
除了鱼类和鱼油等含有DHA的食物外,DHA也可以通过营养补充剂的方式摄入。但是需要注意的是,过量摄入DHA也可能会产生不良反应,如头晕、恶心等。因此,加强健康饮食的同时,也需要慎重补充营养素。
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